今や大変なストレス社会。ストレスがさまざまな病気の引き金になることはよく知られています。そのひとつに脳血栓や心筋梗塞、虚血性心疾患などの日本人に多い血栓性の病気があります。 ちなみに、ストレスが大きな要因となっておこる心 […]

元来乙類焼酎は常圧蒸留製品でした。日本人の食物に対する嗜好はライト化の傾向を示し、酒類においても清酒のように淡麗化の方向でに向かいました。芋焼酎は香りは個性があるものの、特にお湯割りで旨味を発揮し、キレが良い。一方米製、 […]