スッキリ辛い夏の酒！「鶴齢 卯の花色」「烏輪 そらいろの影」「米鶴 超辛純米生」「澤乃井 大辛口」のご紹介！
東京も梅雨明け間近で夏の日差しに。今日は夏においしいスッキリ辛口のお酒をご紹介させてください(^^)/
◆新潟県の鶴齢さんからは、スッキリと軽やかな旨さの卯の花色！見た目にも爽やかな夏の限定酒です(*’▽’)
【新潟 鶴齢（かくれい）風味絶佳 卯の花色】
バナナやメロンのような爽やかな香り。
清涼感のある軽快でスッキリとした旨み。
爽やかな酸味がキリッと余韻を引き締めます。
卯の花色は淡いピンクがかかった白色です。春に咲く卯の花が由来で日本人の心を和ませる色として親しまれています。
一升 3,630 (税込3,993)
四合 1,810 (税込1,991)
原料米：越淡麗
ｱﾙｺｰﾙ度数：13度
◆今年も広島県県、旭鳳酒造さんの烏輪シリーズから、「青」のそらいろ！広島県の新しい酒米「萌えいぶき」をどのように表現するか、その味わいにも注目の１本です!(^^)!
【広島 烏輪（うりん）純米吟醸 無濾過生原酒 そらいろの影】
軽やかでスッキリとした米の旨さ。
細やかな酸味の効果でよりスッキリとした印象に。
余韻は辛く、夏の酒らしい、爽快感も感じます。
一升 3,200 (税込3,520)
原料米：萌えいぶき
精米歩合：60%
ｱﾙｺｰﾙ度数：13度
◆山形県の米鶴さんからは、スッキリと辛い夏の生酒！おかげさまで人気があり、あと少しで完売ですm(_ _)m
【山形 米鶴（よねつる）超辛 純米生】
やさしい口当たりから広がる、生酒らしいフレッシュな旨味。
後半はキレのある辛口に。
一升 3,000 (税込3,300)
原料米：出羽の里、はえぬき
精米歩合：65%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
日本酒度：+6.5
酸度：1.4
◆東京都の澤乃井さんからは、夏にキリっと楽しむ辛口酒！枝豆、冷ややっこ、冷やしトマトなど、夏を感じる食事と一緒にお楽しみください(^^)/
【東京 澤乃井（さわのい）純米 大辛口 一度火入】
清涼感のある米の香り。
キリっとした口当たりに、超辛口の旨さ。
キレのある辛口の余韻。
一升 2,727 (税込2,999)
原料米：こしいぶき他
精米歩合：65%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
日本酒度：+10
酸度：1.8
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夏においしい辛口夏酒、ぜひお楽しみください(^^)/
