ひやおろしと言えばこのお酒！「七田 七割五分磨き ひやおろし 愛山 / 雄町」のご紹介！
今年も、このお酒を抜きにしてひやおろしを語れない、佐賀県の七田さんから２種類のひやおろしが到着しました(^^♪ 定番の緑の純米酒と合わせてご紹介をさせてください(^^)/
◆１つめは、希少な酒米「愛山（あいやま）」で造るひやおろし！肉料理や、甘めのタレを使った料理とも相性の良いひやおろしです(^^♪
【佐賀 七田（しちだ）純米 七割五分磨き 愛山 ひやおろし】
熟したブドウやバナナのような香り。
柔らかな口当たりの、上品な酸味と甘み、少しの苦み。
熟した果実のような旨み。
一升 2,950 (税込3,245)
四合 1,475 (税込1,622)
原料米：兵庫県産 愛山
精米歩合：75%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
日本酒度：+0.2
酸度：1.6
◆２つめは「雄町（おまち）」で造るひやおろし！濃い旨みと辛口でビターな余韻が特徴です!(^^)!
【佐賀 七田（しちだ）純米 七割五分磨き 雄町 ひやおろし】
熟成したバナナのような香り。
しっかりとした酸味を纏った、米の深い旨みとビターな余韻。
やや辛口の味わいです。
一升 2,850 (税込3,135)
四合 1,425 (税込1,567)
原料米：岡山県産 雄町
精米歩合：75%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
日本酒度：+4
酸度：1.6
◆最後は七田ブランドのフラッグシップ、定番の純米酒！やや華やかで、しっかりとした旨みとビターな余韻を楽しめる日本酒「七田」の看板酒です(^^)
【佐賀 七田（しちだ）純米】
しっかりとした米の旨みを楽しむ純米酒。
花の香りのような綺麗な含み香。
最後に程よい苦みがあり引き締まった後味。
一升 2,850 (税込3,135)
四合 1,425 (税込1,567)
原料米：山田錦、レイホウ
精米歩合：65%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：+3
酸度：1.7~1.8
商品詳細(オンラインショップ)ページへ
![七田 純米 七割五分磨き 愛山 ひやおろし 1800ml / 720ml [季節限定]](https://wakamatsuyasaketen.com/wp/wp-content/themes/lightning-pro/csv_system//productImages/9778_七田%20七割五分磨き%20愛山%20ひやおろし.png)
![七田 純米 七割五分磨き 雄町 ひやおろし 1800ml / 720ml [季節限定]](https://wakamatsuyasaketen.com/wp/wp-content/themes/lightning-pro/csv_system//productImages/9779_七田%20七割五分磨き%20雄町%20ひやおろし.png)
昨年まで発売していた山田穂のひやおろしは、残念ながら昨年で終売になってしまいました。その分も愛山、雄町のひやおろしをお楽しみください(^^)/
