フルーティーな夏の酒!「月山 イノベーション シトラス / アップル」「来福 青りんご来福」のご紹介!

先日の店頭試飲・飲み比べでも評価が高かった月山のイノベーションシリーズと、ひまわりの花酵母で仕込んだ青りんご来福。今日はフルーティー軽やかなお酒をご紹介させてください(^^)/

フルーティーな夏の酒!「月山 イノベーション シトラス / アップル」「来福 青りんご来福」のご紹介!

◆島根県の月山さんから、蔵人の技術を広げるため、毎年何タンクか仕込むチャレンジ酒、イノベーションシリーズ シトラス!このお酒は白麹由来のクエン酸に注目した夏向けのお酒です!(^^)!

【島根 月山(がっさん)イノベーション シトラス】
梨やメロンのような爽やかな果実香。
軽やかな飲み口にじゅわっと凝縮する旨さ。
軽快な酸味と共に軽やかな余韻。
四合 1,700 (税込1,870)

原料米:酒造好適米
精米歩合:60%
アルコール度数:13度

◆同じくイノベーションシリーズからアップル!このリンゴ酸多酸性酵母を用いて、青リンゴのように爽やかに仕上げた夏向けのお酒です(^^♪

【島根 月山 イノベーション アップル】
リンゴのように爽やかな香り。
軽快な飲み口に、リンゴのような甘旨さが広がります。
余韻まで酸味と共に軽快に。
一升 3,200 (税込3,520)
四合 1,700 (税込1,870) ※残りわずかです。

原料米:酒造好適米
精米歩合:60%
アルコール度数:13度

◆茨城県の来福さんからは、ひまわりの花酵母で仕込んだ爽やかな旨さの夏酒!夏にはめずらしい軽快でジューシーな生酒です(*’▽’)!

【茨城 来福(らいふく)冷やしておいしい 青りんご来福 純米大吟醸 生】
餅菓子のようなやや甘い香り。
青りんごを想わせる爽やかな甘さと酸味。
軽快でジューシーな旨さ。
大福と来福をかけたラベルデザイン
一升 3,173 (税込3,490)
四合 1,718 (税込1,889)

原料米:吟風
精米歩合:50%
アルコール度数:16.7度
日本酒度:-1
酸度:1.7

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スッキリと爽やかな旨さの夏酒、お楽しみください(^^)/