冷やしてキリっとおいしい辛口夏酒!「繁桝 辛口純米吟醸」「天寶一 SPICY」「烏輪 そらいろの影」のご紹介!

暑さも本格化してきて、キリっと辛口の冷酒がおいしい季節!今日は西日本から届いた、辛口の夏酒をご紹介させてください(^^)/

冷やしてキリっとおいしい辛口夏酒!「繁桝 辛口純米吟醸」「天寶一 SPICY」「烏輪 そらいろの影」のご紹介!

◆福岡県の繁桝さんからは、やっぱり夏は辛口!という事で発売になった夏の辛口酒!繁桝シリーズの中ではやや濃い旨みで、暑い夏にロックでもおいしい酒質になっています(^^♪

【福岡 繁桝(しげます)辛口純米吟醸 -壱火-】
米の旨みを感じる軽快な香り。
柔らかな飲み口から酸味を纏った濃い旨みへ。
辛さと酸味が絡まり辛口の余韻を伸びやかに楽しめます。
ロックにすると酒質は一転し、やわらかく優しい旨みを楽しめます。
一升 2,636 (税込2,899)
四合 1,318 (税込1,449)

原料米:吟のさと、夢一献
精米歩合:55%
アルコール度数:17度

◆広島県の天寶一さんからは、ひまわりのラベルが印象的な、夏限定のドライな辛口の天寶一!ただ辛いだけでなく、綺麗な甘味と旨みもあるため、ついスイスイと飲み進めてしまうお酒です!(^^)!

蔵元曰く、日本酒版スーパードライ。キンキンに冷やしてお楽しみください!

【広島 天寶一(てんぽういち)SPICY 夏潤 純米酒】
キリっと引き締まったシャープな飲み口。
綺麗な花の蜜のような甘さを一瞬感じ、スッとドライな辛口の味わいへ。
ドライな辛口の中にも、お米の綺麗な旨さを感じる夏の辛口です。
一升 2,800 (税込3,080)
四合 1,400 (税込1,540)

原料米:山田錦
精米歩合:55-60%
アルコール度数:15度
日本酒度:+9
酸度:1.8

◆同じく広島県からは、夏の青空のように軽やかな旨さの烏輪(うりん)!赤、緑に続いて、第3弾となる「青」のそらいろが登場です(^^)/

そらいろは初挑戦の低アルコール酒。手取川の吉田社長にも造りのレクチャーを受けたそうです(^^♪

【広島 烏輪(うりん)純米吟醸 無濾過生原酒 そらいろの影】
軽やかでスッキリとした米の旨さ。
細やかな酸味の効果でよりスッキリとした印象に。
余韻は辛く、夏の酒らしい、爽快感も感じます。
一升 3,200 (税込3,520)
四合 1,850 (税込2,035)

原料米:萌えいぶき
精米歩合:60%
アルコール度数:13度

商品詳細(オンラインショップ)ページへ

キリっと辛口の夏酒、よく冷やしてお楽しみください(^^)/