青い田酒ボタニカルジン!「嘉利吉(かりゆし)」のご紹介!
沖縄県から、田酒を造る西田酒造店 西田社長監修のクラフトジンが到着しました(^^)/

沖縄県の那覇晴蒸留所さんとのコラボで誕生したボタニカルジン「嘉利吉(かりゆし)」。沖縄県産のボタニカル、バタフライピーによる「鮮やかな色彩」と、食事と一緒に楽しめる「軽快で綺麗な味わい」が特徴です(^^♪
割り方などによって、青、紫、ピンクと色鮮やかなジン。食中酒や割材としてお楽しみください(^^)/


【沖縄 田酒ボタニカルジン 嘉利吉(かりゆし)40度 (通年酒)】
シークワーサーの爽やかな香り。
スッキリと軽快で花の香りのような心地よい旨さが広がります。
原料に日本酒 田酒 特別純米を用いたことで、飲み口がまろやかになり、食事と一緒にもお楽しみいただける味わいです。
炭酸、トニックウォーターはもちろん、さんぴん茶やウーロン茶、柑橘ジュースなどで割ってお楽しみください。
一升 5,900 (税込6,490)
四合 3,850 (税込4,235)
ボタニカルには沖縄県産の「勝山シークワーサー、純黒糖、ピィパーズ、バタフライピー」を使用。原料アルコールにはサトウキビから造るニュートラルスピリッツと、田酒 特別純米酒を使用しています。
特徴的な深い青色は沖縄県産バタフライピーを浸漬した天然の色素で、レモンなどを加えると色合いが、蒼色~紫~ピンクに変化します。
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嘉利吉とは沖縄の方言で「めでたい」「縁起が良い」を表す言葉とのこと。通年販売のジンですが、夏の常備酒におすすめの1本です(^^)/