新潟県から辛口の夏酒!「八海山 特別純米 原酒」「鶴齢 超辛口 火入」のご紹介!

今年も新潟県から夏酒と言えばこのお酒!辛口の2種類が到着しましたのでご紹介をさせてください(^^)/

新潟県から辛口の夏酒!「八海山 特別純米 原酒」「鶴齢 超辛口 火入」のご紹介!

◆まずは八海山さんの夏酒!辛口の酒といえばこの酒といわれるほどの定番の酒、八海山の夏の限定酒です。原酒でキリッとしていて、肉料理との相性も良い夏酒です(^^♪

【新潟 八海山(はっかいさん)特別純米 原酒】
フルーティーな上立ち香、含みは柔らか。
お米の旨みがしっかりある、シャープな辛口で、度数を感じさせない、まろやかな味わい。
良く冷やして、キュッとのむタイプのお酒です。
一升 3,400 (税込3,740)
四合 1,700 (税込1,870)

原料米:五百万石、他
精米歩合:55%
アルコール度数:17.5度
日本酒度:+3
酸度:1.6

◆続いて、鶴齢さんからはキリッと旨い超辛口の純米酒!冷たく冷やして、夏の味覚と一緒に楽しめる、見た目にも涼やかな1本です(^^♪

【新潟 鶴齢(かくれい)純米酒 超辛口 火入れ】
穏やかな米の香り。
綺麗な旨みに心地よい酸味。
スッキリとした超辛口の味わい。
キリっとした辛さの中にも、鶴齢らしい綺麗なお米の旨さを楽しめる1本です。
一升 3,350 (税込3,685)
四合 1,660 (税込1,826)

原料米:美山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:16度

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両方とも火入れのお酒ですので保管は涼しい場所で大丈夫。飲むときは冷蔵庫で冷やしてお楽しみください(^^)/