青森県の酒米で造る純米大吟醸！「田酒純米大吟醸百四拾」「田酒純米大吟醸四割五分古城錦」のご紹介！

青森県から、青森の酒米で造る純米大吟醸が到着！少しずつですが店頭にも並びましたのでご紹介をさせてください(^^)/

◆青森県の酒米「華想い(百四拾)」で仕込んだ純米大吟醸酒。気品のある香りで、まさに青森の酒の最高峰と呼ぶにふさわしい綺麗な味わいです(^^♪

【青森田酒（でんしゅ）純米大吟醸百四拾】
青りんごのような爽やかでフルーティな香り。
きれいな飲み口の中に、やわらかなお米の旨みを感じます。
青森の米で造る「青森の純米大吟醸」として、蔵を代表する銘柄の一つです。
四合 3,600 (税込3,960)

原料米：華想い(百四拾)
精米歩合：40%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：-2
酸度：1.7

◆田酒の純米大吟醸四割五分シリーズの最後の１本、酒米古城錦（こじょうにしき）を使った純米大吟醸！お米の名前は名城と名高い弘前城にちなんで命名されました(*’▽’)

【青森田酒純米大吟醸四割五分古城錦】
葡萄のような爽やかな果実の香り。
みずみずしく繊細な果実のような甘味と、少しの酸味。
繊細に編み込まれた織物のように、綺麗な旨みが重なり広がります。
一升 6,100 (税込6,710)
四合 3,100 (税込3,410)

原料米：古城錦
精米歩合：45%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：-1
酸度：1.7

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田酒純米大吟醸百四拾 720ml [限定酒]　※店頭予約販売

田酒純米大吟醸四割五分古城錦 1800ml / 720ml [限定酒]　※店頭予約販売

※大変申し訳ございませんが、店頭限定販売、お一組様どちらか１本までとさせて頂いております。

2025年5月9日