フレッシュな新酒！「米百俵 六郎次 赤」「会津中将 初しぼり」「菊姫 にごり酒」「御代櫻 Snow Panda」「天の戸 純大 生」のご紹介！
年末に入荷していたもののご紹介できていないお酒もまだまだたくさん。2025年も少しずつご紹介をさせてください(^^)/
◆新潟県の米百俵さんからは、昔ながらの素朴でピュアな味わいの純米吟醸酒「六郎次(ろくろうじ)」！貝類など旨みの濃い魚介類や、塩の焼き鳥などと良く合います(^^♪
【新潟 米百俵（こめひゃっぴょう）蔵の宝 六郎次 純米吟醸 無濾過生 赤】
爽やかな米の香り。
口当たり優しく、新酒らしい仄かな果実味。
素朴で綺麗な旨みから辛口の余韻へ。
一升 3,200 (税込3,520) ※残り僅か
四合 1,600 (税込1,760)
原料米：たかね錦
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：+1
酸度：1.6
◆福島県の会津中将さんからは、フルーティーで、メロンのような上品な含み香が特徴のしぼりたて！槽搾りによって飲み口が滑らかなため、食事とも合わせやすい生酒に仕上がっています(*’▽’)
【福島 会津中将（あいづちゅうじょう）生純米原酒 無濾過初しぼり】
メロンのような綺麗な甘味。
後半は酸味と共に、辛口の味わいが余韻を引き締めます。
槽搾り（ふなしぼり）由来の柔らかいの飲み口。
一升 3,000 (税込3,300)
原料米：五百万石
精米歩合：60%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
◆石川県の菊姫さんからは、にごりたっぷりのにごり酒！火入れタイプ、活性ガス無し、多めのにごり、と、今では少なくなった王道のにごり酒です(^^)/
【石川 菊姫（きくひめ）にごり酒】
米の旨みを感じる豊かな香り。
とろっとしたにごりの甘味を、山廃由来の酸味と共に爽やかに楽しめます。
ぬるめの燗、45度程度のぬる燗でもお楽しみ頂けます。
一升 2,000 (税込2,200)
原料米：山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特Ａ地区産）
精米歩合：70%
ｱﾙｺｰﾙ度数：14度
◆岐阜県の御代櫻さんからは、かわいいパンダが印象的な新酒生酒！雪のようなうすにごりの造りです(*’▽’)
【岐阜 御代櫻（みよざくら）からくち純米 無濾過生 新酒 Snow Panda】
粉雪が舞うような薄にごり。
フレッシュで酸味の利いた辛口の味わい。
スッキリとした中にも、ややパンチの利いた味わい。
一升 2,400 (税込2,640)
原料米：岐阜県産ハツシモ
精米歩合：70%
ｱﾙｺｰﾙ度数：18度
日本酒度：+8
酸度：2.2
◆秋田県の天の戸さんからは、純米大吟醸を身近に感じてほしいとの想いで仕込まれた純米大吟醸の生酒バージョン！みずみずしいお米の甘味、旨みをお楽しみ頂けます(^^♪
【秋田 天の戸（あまのと）純米大吟醸45 生酒】
柔らかい甘味から、純米大吟醸らしい綺麗でなめらかな旨味へ。
味わい濃く、みずみずしい生酒です。
四合 1,600 (税込1,760)
原料米：秋田県産米
精米歩合：45%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：+2
酸度：1.6
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冬の季節のおたのしみ、しぼりたての旨さをお楽しみください(^^)/
