フレッシュなしぼりたて新酒!「仙介 おりがらみ」「陸奥八仙 おりがらみ」「姿 初すがた」到着です!
全国各地からフレッシュなしぼりたて新酒が続々と到着!今日も少しずつご紹介させてください(^^)/
◆兵庫県からは、酒の生命の誕生を祝う、おりがらみの仙介!新酒のトップバッターとなるおりがらみです!(^^)!
【兵庫 仙介(せんすけ)純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒】
洋梨やスイカのような爽やかな香り。
お米の軽快な甘味から、心地よい辛口の旨みが広がります。
新酒ですが苦み渋みが少なく、舌にぎゅっと残る旨みの残像を楽しめます。
一升 3,350 (税込3,685)
四合 1,700 (税込1,870)
原料米:山田錦
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:-1~±0
酸度:1.4~1.6
◆青森県からも爽やかな新酒の陸奥八仙おりがらみ!出汁の効いたおでんや、鍋料理などの暖かい料理と、冷酒の旨みのコントラストを楽しみたいお酒です(*’▽’)
【青森 陸奥八仙(むつはっせん)ヌーヴォーおりがらみ 特別純米 生原酒】
和菓子のような仄かに甘い香り。
爽やかで綺麗な甘味から、酸味を帯びた辛口の旨みへ。
最後は新酒らしいほろ苦さが後味を引き締めます。
一升 3,200 (税込3,520)
四合 1,800 (税込1,980)
原料米:青森県産米
精米歩合:55-60%
アルコール度数:16度
日本酒度:±0
酸度:1.5
◆栃木県からは姿シリーズの冬の新酒、「初」を冠にした初すがた!作りたてのフレッシュな味わいで、焼き鳥などの肉料理とも相性が良いです(^^♪
【栃木 姿(すがた)初すがた 純米吟醸 無濾過生原酒】
五百万石で造る姿シリーズの新酒。
甘さを感じる華やかな香り。
柑橘系に似た甘みと酸の力強い味わいの新酒です。
一升 3,200 (税込3,520)
四合 1,700 (税込1,870)
原料米:五百万石
精米歩合:55%
アルコール度数:17度
日本酒度:-1
酸度:1.7
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今年もフレッシュな旨さの新酒、お楽しみください(^^)/