秋酒の入荷も後半戦へ！「米鶴 ６号酵母仕込み」「鶴齢 雄町」「山本 サンセットオレンジ」「帰山 三年熟成生原酒」のご紹介です！
夏の終わりに始まった秋酒の入荷もいよいよ後半。紹介が遅くなり、サイズで売り切れも出てしまいましたが、少しずつご紹介させてください(^^)/
◆山形県の米鶴さんからは、酒米「出羽の里」を生もと造りで醸した純米吟醸酒！気温が下がってくる季節に、ぬるく燗を付けてもおいしい１本です(^^♪
【山形 米鶴（よねつる）生もと純米吟醸 ６号酵母仕込み】
少しの熟成感も感じるお米の旨さ。
生もと造りにしては、やや軽快で爽やかな辛口の味わい。
一升 2,800 (税込3,080)
四合 1,450 (税込1,595)
原料米：出羽の里
精米歩合：60%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
日本酒度：+2.5
酸度：1.5
◆新潟県の鶴齢さんからは、酒米違いの特別純米酒シリーズ、濃い旨みが特徴の「雄町（おまち）」！もっとも良いとされる雄町米の産地の一つ、岡山県瀬戸産の雄町だけで仕込みました。特徴的な濃い旨みをお楽しみください(^^)/
【新潟 鶴齢（かくれい）特別純米 雄町】
ぶどうのような心地よい果実味。
濃い雄町の旨さを落ち着いた飲み口で楽しめます。
一升 3,820 (税込4,202)
四合 1,890 (税込2,079)
原料米：雄町
精米歩合：55%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
◆秋田県の山本さんからは、美山錦と新政６号酵母を組み合わせた、山本シリーズ秋の限定酒！秋のどこかもの悲しい黄昏気分に寄り添ってくれる１本です!(^^)!
【秋田 山本（やまもと）サンセットオレンジ 純米吟醸】
心地よい果実のような甘味と少しの酸味。
軽快でジューシーな旨みから、余韻は辛口へ。
山本社長が日本海に沈む夕陽を見ながら黄昏ているときに、ふと思いついて命名されました。
一升 3,255 (税込3,580) ※四合は完売致しました。
原料米：美山錦
精米歩合：55%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
日本酒度：+2
酸度：1.7
◆長野県の帰山シリーズからは、毎年春限定発売の純米生原酒を３年間、生のまま熟成させた３年熟成酒！角の取れた酸味と濃くなった甘味で、生熟成の旨さを堪能できる１本です(*’▽’)
【長野 帰山（きざん）Extra Edition 三年熟成無濾過純米生原酒】
穏やかな生熟の旨みを想わせる香り。
なめらかな飲み口で、熟したバナナのような甘味と滑らかな旨味。
後半は辛さと帰山らしい酸味が後味を引き締めます。
通常の帰山が縦書きなのに対し、番外編は横書きです。
一升 2,600 (税込2,860) ※四合は完売致しました。
原料米：美山錦
精米歩合：65%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
日本酒度：-6
酸度：1.7
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![米鶴 生もと純米吟醸 ６号酵母仕込み 1800ml / 720ml [季節限定]](https://wakamatsuyasaketen.com/wp/wp-content/themes/lightning-pro/csv_system//productImages/5759_米鶴%20生酛純米吟醸.jpg)
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秋の豊かな食事と合わせ、おいしいお酒をお楽しみください(^^)/
