みずみずしい旨さの生酒!「帰山 生酒」「琥泉 無濾過生酒原酒」「醸す森」のご紹介です!
暑い日においしい、みずみずしい生酒!今日は不定期に入荷する通年発売の生酒をご紹介させてください(^^)/
◆長野県からは、甘口の白ワインのような魅惑的な味わい、帰山 生酒!甘みと酸味の個性的な味わいながら、甘酸が拮抗するため、程よく、みずみずしい旨さを楽しめます(^^♪
【長野 帰山(きざん)参番 純米吟醸 生酒】
印象的な「甘酸っぱい」お酒。
余韻は爽やかで、はまるとクセになるタイプ。
バーベキューなど、晴れた日の日中、外で飲むのもお勧めです。
見た目にも涼しいブルーのボトル
一升 2,700 (税込2,970)
四合 1,350 (税込1,485)
原料米:美山錦
精米歩合:55%
アルコール度数:15-15.9度
日本酒度:-15
酸度:3.1
◆兵庫県からは、心地よい甘味と酸味の琥泉 生原酒!綺麗でみずみずしい旨さの無濾過生原酒です(*’▽’)
【兵庫 琥泉(こせん)純米吟醸 無濾過生酒原酒】
甘味を帯びた仄かな香り。
綺麗な甘味から伸びやかな酸味が現れます。
少しのガス感が酸味と相まって余韻は辛口に。
濃い味わいながら、最後はふわっと抜け良くまとまります。
一升 2,950 (税込3,245)
四合 1,500 (税込1,650)
原料米:国産米
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:-1~+1
酸度:1.3~1.5
◆新潟県からは、酸味が特徴のフルーティーな日本酒、醸す森!今年中に酒名が変わりリニューアル発売を予定していますので、ぜひ今のうちにお楽しみください(^^)/
【新潟 醸す森(かもすもり)純米吟醸 生酒】
ヨーグルトのような酸味を感じる香り。
レモンのような強い酸味とお米のほのかな甘味。
他のお酒には無い、個性的な味わいを楽しめます。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,500 (税込1,650)
※ガス感のあるお酒のため、1800mlは栓が飛ぶ可能性があります。開栓には十分にご注意ください。
原料米:五百万石、こしいぶき
精米歩合:60%
アルコール度数:14度
日本酒度:-32 ※
酸度:3.2 ※
※数値は参考値です。
【新潟 醸す森(かもすもり)純米大吟醸 生酒】
フルーティーな香りとヨーグルトのような酸味を感じる香り。
強い酸味とフルーティーな甘味。
雑味少なく、ピュアな旨みと酸味を楽しめます。
四合 2,000 (税込2,200)
原料米:五百万石、こしいぶき
精米歩合:50%
アルコール度数:14度
日本酒度:-34 ※
酸度:3.0 ※
※数値は参考値です。
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暑い夏においしい生酒、どうぞお楽しみください(^^)/