8月も夏酒!「陸奥八仙 V1116」「古伊万里前 Pareja」「栄光冨士 酒未来50」のご紹介です!

暑い日が続き、いよいよ夏酒もラストスパート!今日も少しずつご紹介させてください(^^)/

8月も夏酒!「陸奥八仙 V1116」「古伊万里前 Pareja」「栄光冨士 酒未来50」のご紹介です!

◆青森県の陸奥八仙さんからは、デンマークのワイン酵母「V1116」で仕込んだワインのような日本酒!アルコール度数は13度と少し低めですが、甘味と酸味の濃い味わいで、度数の低さを感じさせない、しっかりとした飲みごたえがあります。ソーセージやベーコンなど、塩味の効いた肉料理などとも相性の良いお酒です(^^♪

【青森 陸奥八仙(むつはっせん)純米 V1116】
マスカットのような、甘味を思わせる吟醸香。
ワイン酵母で仕込んだ、爽やかで甘酸っぱい、甘口の白ワインのような味わい。
白のスタイリッシュなデザイン
一升 3,200 (税込3,520) ※残り僅か
四合 1,800 (税込1,980) ※残り僅か

原料米:青森県産米
精米歩合:55-60%
アルコール度数:13度
日本酒度:-22
酸度:2.8

◆佐賀県の古伊万里さんからは夏限定デザインのパレハ!夏に仲間とわいわいと楽しんでほしい、スッキリと爽やかな味わいです(*’▽’)

【佐賀 古伊万里前(こいまり さき)Pareja -パレハ-】
爽やかで軽快な飲み口。
優しい甘味と程よいコクが口内に広がります。
後味はシャープで引き締まったドライなテイスト
Parejaは「カップル、ペア」の意味。
一升 2,600 (税込2,860) ※残り僅か
四合 1,300 (税込1,430)

原料米:五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:15度

◆山形県の栄光冨士さんからは、酒米「酒未来(さけみらい)」を50%まで磨き上げた純米大吟醸!はっきりとした輪郭のある甘味を活かし、綺麗に仕上げた濃い生原酒です(^^♪

【山形 栄光冨士(えいこうふじ)酒未来50 純米大吟醸 濾過生原酒】
年に2回発売の限定酒。
濃い、はっきりとした甘味と旨み。
開栓直後にはピリピリとした酸味が目立ちますが、日が経つと滑らかな旨みに変わっていきます。
一升 3,150 (税込3,465)
四合 1,800 (税込1,980)

原料米:酒未来(山形県産)
精米歩合:50%
アルコール度数:17.1度
日本酒度:-3
酸度:1.8

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夏バテ対策に、おいしい夏のお酒をお楽しみください(^^)/