これは何の数字!?「浦霞純米吟醸 No.12」「七田純米吟醸 13」のご紹介！

いきなりですが問題です！この２つのお酒の数字は何を現わしているでしょうか？正解はご紹介文の中でご確認ください(^^)/

◆宮城県の浦霞さんからは、12号酵母で仕込んだ、綺麗な酸味が特徴の１本！

浦霞の蔵は12号酵母発祥の蔵。近年は使われることが無くなっていた酵母ですが、復活を果たしました(^^♪

【宮城浦霞（うらかすみ）純米吟醸 No.12】
優しい甘味を伴ったライトな飲み口。
特徴的な酸味と共に広がる綺麗な米の旨み。
余韻はやや短く、キレ良く。
一升 3,150 (税込3,465)
四合 1,680 (税込1,848)

原料米：蔵の華
精米歩合：55%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15～16度
日本酒度：+2~+3
酸度：1.4

◆佐賀県の七田さんからは、原酒でアルコール度数13度と、スッキリと軽快な旨さの七田(^^♪

13度でも物足りなさを感じ無い、フルーティーで綺麗な日本酒の旨さを堪能できる作品です。爽やかな甘みがあるため、甘味のある野菜を使った料理や、出汁の風味を楽しむ料理などとも好相性です!(^^)!

【佐賀七田（しちだ）純米吟醸 13】
洋ナシやメロンのような爽やかな香り。
やわらかく軽快に、お米の旨みが広がります。
程良い甘味と酸味の爽やかな味わい。
暑い日に冷酒やロックで爽やかにお楽しみください。
ラベル右下にはアルコール度数を現わす13の文字。
一升 3,650 (税込4,015)
四合 1,825 (税込2,007)

原料米：山田錦
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：13度
日本酒度：+1.9
酸度：1.5

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