夏のカラクチ！「美丈夫 夏酒」「天狗舞 超辛口純米」「立山 生貯蔵」「鳴海 水面」「波乗りジョーキゲン」のご紹介！
夏の辛口が続々と到着しています(^^♪ 一口に辛口と言っても味わいは様々。今日は味わいの異なる夏の辛口をご紹介させてください(^^)/
◆高知県の美丈夫さんからは、夏向けに軽快でスッキリと仕上げた純米酒！細やかな酸があり、魚料理と一緒にお楽しみ頂きたいお酒です!(^^)!
【高知 美丈夫（びじょうふ）特別純米 夏酒】
フレッシュな酸味と旨み。
辛口でスッキリとキレが良く、爽やかな飲み口の純米酒。
一升 2,600 (税込2,860)
原料米：松山三井
精米歩合：60%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
日本酒度：+4
酸度：1.6
◆石川県からは、軽快な夏酒が多い中で、キリッと濃い旨さを楽しめるの天狗舞の夏酒！濃い旨さと辛口の余韻で、夏の暑い季節も、肉や魚料理など、旨みの濃い食事と合わせて楽しみたいお酒です(*’▽’)
【石川 天狗舞（てんぐまい）超辛口純米】
辛さのある軽快な飲み口。力強い旨みとキレの良さ。
原酒ではないのですが、原酒のような濃い旨さが特徴のお酒です。
一升 2,600 (税込2,860)
原料米：五百万石
精米歩合：60%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：+11
酸度：1.9
◆富山県の立山さんからは、喉に障りなくすっと落ちる酒質を追求し続けているの夏の限定酒！夏の立山といえば、ロングセラーのこの生貯蔵 特別純米です(^^)/
【富山 立山（たてやま）生貯蔵 特別純米酒】
穏やかな優しい果実のような香り。
優しい旨みと甘味のスッキリとした辛口の味わい。
軽快で爽やかな飲み口の生貯蔵酒です。
よくラベルを見ると模様が文字に。
一升 2,700 (税込2,970)
原料米：山田錦、五百万石
精米歩合：59%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16-17度
日本酒度：-1～+1
◆千葉県からは、勝浦湾の近くで造られる、爽やかな海風を感じる鳴海 うすにごり！6号酵母のきもと造りで、軽快ながらしっかりとした酸味と旨みを表現しています(^^♪
【千葉 鳴海（なるか）水面 純米 五百万石 直汲み 生】
カルピスのような爽やかな乳酸由来の香り。
軽快な飲み口からシャープな酸味を纏った旨さ。
少しのガス感もあるギュッと引き締まった辛口の余韻。
一升 3,082 (税込3,390)
原料米：五百万石
精米歩合：66%
ｱﾙｺｰﾙ度数：13度
日本酒度：+13
酸度：3.0
◆山形県からはめずらしい純米大吟醸の超辛口、しかも生酒の上喜元！可愛いラベルと共に、暑い日にお楽しみください(*’▽’)
【山形 上喜元（じょうきげん）波乗りジョーキゲン モダン超辛口 純大 うすにごり 生】
生酒らしい、ほのかに甘い香り。
優しい甘さからシャープな辛さへ。
強めのガスをまとったモダンな辛口の味わい。
一升 3,264 (税込3,590)
四合 1,718 (税込1,889)
原料米：出羽きらり、山田錦
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16度
日本酒度：+16
酸度：1.2
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どちらのお酒も、よく冷やしてキリッと涼やかにお楽しみください(^^)/
