初夏の気候においしい生酒！「帰山生袋搾り」「一際無濾過原酒生」「小左衛門サイクリング」のご紹介です！

連日初夏のような気温が続く毎日。今日はよく冷やしておいしい季節の生酒をご紹介させてください(^^)/

◆長野県からは、年に１回、帰山特約店の注文数だけ造る、参番（純米吟醸）の袋搾り！うすにごりの爽やかな甘味の純米吟醸で、特徴は「濃い味わいなのに余韻の雑味が少ない」こと。贅沢な限定酒をお楽しみください(^^)/

【長野帰山（きざん）Extra Edition 参番純米吟醸生袋搾り】
華やかな吟醸香に、爽やかな甘味と酸味。
袋搾りで、雑味なく綺麗に仕上げた生酒です。
この価格では飲めないような、みずみずしい透明感のある旨さ。
通常の帰山が縦書きなのに対し、番外編は横書きです。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,600 (税込1,760)

原料米：美山錦
精米歩合：55%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
日本酒度：-16
酸度：3.0

◆鳥取県からは、綺麗で濃い旨さの一際純米大吟醸の生原酒！濃くて綺麗、甘くて辛い、華やかで素朴、と反する要素を同時に感じ、しかもどの個性が突出するでもなく、バランスよく楽しめるのが驚きのお酒です(^^♪

【鳥取千代むすび一際（ちよむすびひときわ）純米大吟醸山田錦45 無濾過原酒生】
弱いガス感に、品のある綺麗で濃い旨味と優しい甘味を感じます。
山田錦のしっかりとした旨みをバランスよく楽しめる無濾過生原酒です。
みずみずしい綺麗な味わいに磨きがかかりました。
一升 3,500 (税込3,850)
四合 1,900 (税込2,090)

原料米：山田錦
精米歩合：45%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
日本酒度：+1
酸度：1.5

◆岐阜県からは、やわらかな酒質を活かした小左衛門ホリデーシリーズサイクリング！自転車で颯爽と走り抜けた風のような、爽やかな味わいです(*’▽’)