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2024年4月16日 / Last updated : 2024年4月30日三代目商品紹介

鶴齢さんから山田錦の磨き違いの生原酒「純米吟醸 50%」「特別純米 55%」が到着です！

鶴齢さんの磨き違いの山田錦三部作。先に発売になっていた純米酒に続き、純米吟醸と特別純米が到着しました(^^)/ 今年も磨きによる旨さの変化をお楽しみください(^^♪

◆鶴齢の酒米「山田錦」を使った純米吟醸酒。３つの中では最も磨きが良く、洗練された山田錦の綺麗な旨さを楽しめます！

今月の試飲飲み比べでも、「うわー、おいしい！」と評価の高かった１本です(^^♪

【新潟鶴齢（かくれい）純米吟醸山田錦50% 生原酒】
綺麗で心地よい吟醸香。
柔らかい飲み口から、少し甘味を帯びた果実味。
少しの酸味が全体を引き締め、スッキリとした飲み口に。
一升 3,930 (税込4,323)
四合 1,950 (税込2,145)

原料米：山田錦
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17-18度
日本酒度：-1.1
酸度：1.8

◆鶴齢の酒米「山田錦」を使った特別純米酒。三部作の中間になるこのお酒は、綺麗の旨さと濃い旨さの混じり合うバランスの良い仕上がりになっています!(^^)!

【新潟鶴齢（かくれい）特別純米山田錦55% 生原酒】
しっかりとした米の旨みを、爽やかな酸味でキレよく。
少しの華やかさ、甘味から辛口の味わいへ。
やや濃い味わいでバランスの良い味わい。
一升 3,610 (税込3,971)
四合 1,790 (税込1,969)

原料米：山田錦
精米歩合：55%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17-18度
日本酒度：+7
酸度：1.75

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鶴齢特別純米山田錦55% 生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]　

鶴齢純米吟醸山田錦50% 生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]　

5%の精米による酒の味わいの違い、ぜひお楽しみください(^^)/

2024年4月15日

2024年4月18日