旅立ちを祝う芋焼酎「甑州 JOURNEY」今年もその時が来ました!
今年も卒業シーズン、旅立ちの時。旅立ちを祝う芋焼酎、甑州 JOURNEYが今年も到着しています(^^)/
甑島には高校が無く、子供たちは中学校を卒業すると本土の高校に通います。未成年で島を出てしまうため、島の自慢の焼酎の味を知らないままになってしまう人もいるそうです。
旅立ちを祝うとともに、大人になって故郷の焼酎の味を知って欲しいという想いを込め企画されました(^^♪
中学卒業生の育てたサツマイモで仕込み、卒業にあわせて蒸留、瓶詰。卒業生たちの分は、蔵で大切に保管し、20歳になって島に戻った際に贈られるそうです(^^)/
【鹿児島 芋焼酎 甑州(そしゅう)JOURNEY】
香ばしいビターな香りと程よい甘味の芋焼酎。
通常の甑州の白麹に対して、こちらは黒麹仕込み。
甑州らしい伸びやかな旨みを、黒麹のきりっとした飲み口で楽しめます。
一升 3,400 (税込3,740)
原料:芋 甑島産コガネセンガン(海星中学校)
麹:米麹(イクヒカリ) 黒麹
アルコール度数:25度
蒸留方法:常圧
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大人になって地元のお酒、自分で育てた芋の焼酎を飲めるのは、焼酎文化のある日本ならでは。そんな想いがたっぷりの焼酎、ぜひ一緒にお楽しみください(^^♪