新酒が続々と入荷!「米鶴」「萩乃露」「鳩正宗」「会津中将」「天吹」新酒のご紹介!

いよいよ今年も残り数日!ペースアップして、しぼりたて新酒のご紹介をさせてください(^^)/

新酒が続々と入荷!「米鶴」「萩乃露」「鳩正宗」「会津中将」「天吹」新酒のご紹介!

◆山形県の米鶴さんからは、で搾ってすぐに到着するスーパーな(特別な)純米吟醸酒!生まれたての赤ん坊の産声ように、若いエネルギーに溢れた旨さをお楽しみください!(^^)!

【山形 米鶴(よねつる)純米吟醸 直汲み生しぼりたて】
新酒らしい華やかで白ブドウのような香り。
ピチピチとしたフレッシュな旨さに、心地よい甘味と、果実のような酸味。
若々しい酒の渋みと、酸味のチリチリとした余韻。
一升 2,800 (税込3,080)
四合 1,500 (税込1,650)

原料米:出羽燦々
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
日本酒度:+2
酸度:1.6

◆滋賀県の萩乃露さんからはシャープな辛口のオオカミ!綺麗なタッチのオオカミのラベルは酒米、短稈渡船で仕込まれた直汲みの生酒です(*’▽’)

【滋賀 萩乃露(はぎのつゆ)肉食系純米酒 オオカミ 短稈渡船 直汲み生】
奥行きのある淡い香り。
シャープで疾走感のある辛さと酸味。
少しのガス感も感じる無骨な旨さ。
一升 3,082 (税込3,390)
四合 1,627 (税込1,789)

原料米:短稈渡船
精米歩合:60%
アルコール度数:17.6度
日本酒度:+14
酸度:1.5

◆青森県の鳩正宗さんからも、搾ってすぐのお酒をすぐに瓶詰め(直汲み)した、しぼりたて新酒!生まれたてのフレッシュな香味をお楽しみ頂けます(^^♪

【青森 鳩正宗(はとまさむね)特別純米酒 華吹雪 直汲み】
柔らかな口当たりにフレッシュな旨味。
新酒らしい若々しい甘さから、しっかりとした辛さへ。
チリチリと酸味で余韻はシャープに。
一升 3,200 (税込3,520)
四合 1,600 (税込1,760)

原料米:華吹雪
精米歩合:55%
アルコール度数:16度
日本酒度:±0
酸度:1.8

◆福島県の会津中将さんからは、フルーティーで、メロンのような上品な含み香が特徴のしぼりたての新酒!槽搾りによって飲み口が滑らかなため、食事とも合わせやすい生酒に仕上がっています(*’▽’)

【福島 会津中将(あいづちゅうじょう)生純米原酒 無濾過初しぼり】
メロンのような綺麗な甘味。
後半は酸味と共に、辛口の味わいが余韻を引き締めます。
槽搾り(ふなしぼり)由来の柔らかいの飲み口。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,600 (税込1,760)

原料米:五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:17度

◆佐賀県の天吹さんからは、日本酒ファン拡大を願って造られた日本酒!バナナ酵母で醸した、バナナの香りのする甘めの純吟生酒です(^^)/

【佐賀 天吹(あまぶき)恋するバナナ 純米吟醸 生】
バナナ酵母由来のバナナのような甘い香り。
バナナの香りそのままに、甘さと旨さが広がります。
やや強めの酸味の効果でベタッとせずに楽しめます。
一升 3,092 (税込3,401)
四合 1,544 (税込1,698)

原料米:国産米
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
日本酒度:-5
酸度:2.0

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米から産まれた旬の味覚!ぜひ年末年始はおいしいお酒をお楽しみください(^^♪