燗酒がおいしい季節!「富山ブレンド」「帰山 お燗専用」「菊姫 にごり酒」「悦蔵 生酛」のご紹介!

気温がぐっと下がって、今年も燗酒がおいしい季節になりました(^^♪ 今日は燗でおいしい季節のお酒をご紹介させてください(^^)/

/// 燗酒がおいしい季節!「富山ブレンド」「帰山 お燗専用」「菊姫 にごり酒」「悦蔵 生酛」のご紹介!

◆富山県からは、富山県酒造組合が造った「富山ブレンド」!すっかり冬の定番になってきた、組合に所属する16蔵のお酒をブレンドしたスペシャルな1本です(*’▽’)

【富山 富山ブレンド(とやまぶれんど)】
クラッシックな日本酒の旨さ。
ブレンドによる複雑な旨みと綺麗な辛口の余韻。
ぬる燗にすることで、多彩な色合いが、まる虹のように一つにまとまった作品として完成します。
一升 2,700 (税込2,970)
四合 1,350 (税込1,485)

アルコール度数:16度

◆長野県からは、帰山シリーズの冬の限定酒、お燗専用!常温~体温程度(~42℃まで)でお楽しみ頂くと、やわらかな旨みと、程よい熟成感で、食事に心地よく寄り添ってくれる旨さを楽しめます!(^^)!

【長野 帰山(きざん)Extra Edition 純米酒 お燗専用】
温めることで細やかな味わいや香りを楽しむことができる酒。
ふんわりとやわらかい甘味と旨み。
やや強めの酸味と、少しの熟成感のある旨みも楽しめます。
一升 2,400 (税込2,640)

原料米:美山錦
精米歩合:65%
アルコール度数:15度
日本酒度:+2
酸度:1.5

◆石川県からは、にごりたっぷりの菊姫 にごり酒!火入れタイプ、活性ガス無し、多めのにごり、と、今では少なくなった王道のにごり酒です(^^♪

【石川 菊姫(きくひめ)にごり酒】
米の旨みを感じる豊かな香り。
とろっとしたにごりの甘味を、山廃由来の酸味と共に爽やかに楽しめます。
度数が14度とやや軽く、軽やかな飲み口です。
一升 2,000 (税込2,200)

原料米:山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産)
精米歩合:70%
アルコール度数:14度

◆そして定番酒ですが、燗酒といえば外せないのが悦蔵!濃い米の旨さと生酛造りのコクが特徴。しっかりとした濃いお酒が好きな方にお勧めの1本です(^^)/

【兵庫 悦蔵(えつぞう)生酛造り 一ツ火 特別純米】
生酛由来のしっかりとした酸味と、太めの旨みの辛口の酒。
燗にするとシャープに燗上がりします。
灘の生一本 白鷹が造る都内数件の流通限定酒です。
一升 3,000 (税込3,300)
四合 1,500 (税込1,650)

原料米:兵庫特A山田錦
精米歩合:70%
アルコール度数:16.0~16.9度
日本酒度:+3
酸度:1.9

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今年の冬も、燗酒と一緒に元気に乗り切っていきたいと思います!(^^)!