年末の特別な鶴齢「しぼりたて」「にごりざけ」「牧之」「春陽」のご紹介!
新潟県塩沢の鶴齢さんから、年末の特別なお酒が到着しています(^^♪ 少しずつご紹介させてください(^^)/
◆しぼりたての新酒は、冬の暖かい料理に合わせたいフレッシュな生酒。ややアルコール度数も高く鍋料理とも良く合います(^^♪
【新潟 鶴齢(かくれい)純米酒 しぼりたて】
フレッシュな口当たりと、原酒の濃厚な旨み。
濃い味わいながら、後味はスッキリと辛口。
一升 3,310 (税込3,641)
四合 1,580 (税込1,738)
原料米:越淡麗
精米歩合:60%
アルコール度数:17度
日本酒度:+3
酸度:1.6
◆毎年酒造りが行われる冬に発売になる限定のにごり酒。新酒のフレッシュなにごりの旨みを、心地よい炭酸ガスと一緒に楽しめる1本です!(^^)!
【新潟 鶴齢(かくれい)純米酒 にごりざけ】
新酒のフレッシュなにごり酒。
プチプチとした炭酸ガスと辛口のキレが心地良い。
ぬる燗もおすすめです。
ガスが抜けた後も、爽やかな香味のにごり酒としてお楽しみ頂けます。
一升 3,310 (税込3,641)
四合 1,580 (税込1,738)
原料米:越淡麗
精米歩合:60%
アルコール度数:17度
日本酒度:+1
酸度:1.6
※開栓注意
炭酸ガスを含んだお酒で、吹きこぼれる恐れがあります。よく冷やし、絶対に振らず、何度か開け閉めを繰り返して開栓してください。
◆年末限定の特別な大吟醸、牧之(ぼくし)。最高の原料(特A山田錦)を使い、蔵の技術の全てをつぎ込んだ最高傑作です(*’▽’)
【新潟 鶴齢(かくれい)大吟醸 牧之】
鶴齢の年一回発売の限定酒。
華やかな吟醸香と、洗練された甘み旨みをスッキリと上品に。
木箱入りの高級感のあるデザインです。
一升 12,310 (税込13,541)
四合 6,090 (税込6,699)
原料米:山田錦(特A地区)
精米歩合:37%
アルコール度数:17-18度
日本酒度:+2
酸度:1.4
◆低グルテリン米の春陽(しゅんよう)を使って仕込まれた純米酒は白ワインのような新しい日本酒!たんぱく質が少ない米で、白ワインのような香りのスッキリとした酒質に仕上げました(^^♪
【新潟 鶴齢(かくれい)純米酒 春陽】
グレープフルーツのような爽やかな酸味と甘み。
酸味の効果で余韻は辛口に。
四合 1,530 (税込1,683) ※残り僅か
原料米:春陽
精米歩合:70%
アルコール度数:16度
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年末年始の食事と一緒に、ぜひお楽しみください(^^)/