個性豊かな秋の酒！「小左衛門 星空」「栄光冨士 HYPER NOVA」「寒菊 電照菊」入荷です！
秋のお酒の入荷もいよいよ最終局面！全国から個性豊かなお酒が届きましたのでご紹介をさせてください(^^)/
◆岐阜県の小左衛門さんからは、休日のホッとした１日のような、柔らかな飲み口が特徴のホリデーシリーズ！３部作の最後を飾るのはおりがらみのお酒の中に浮かび上がる星空です(*’▽’)
【岐阜 小左衛門（こざえもん）Holiday 星空 純米吟醸 おりがらみ生】
ミルキーでやや甘く爽やかな香り。
柔らかな口当たりから、ガス感を帯びたお米の甘味、少しの酸味と余韻はやや辛口に。
様々な味わいが流れ星のようにひろがります。
一升 3,173 (税込3,490)
四合 1,650 (税込1,815)
原料米：あさひの夢
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
日本酒度：-4
酸度：1.9
◆山形県の栄光冨士さんからは、極超新星ハイパーノヴァ(hypernova)！ハイパーノヴァは通常の超新星の10倍以上の爆発エネルギーを持つ超新星のことを刺すそうです(^^)/
【山形 栄光冨士（えいこうふじ）極超新星 HYPER NOVA 純米大吟醸 無濾過生原酒】
桃やライチのようなフルーティーな香り。
少しの甘味にジュワッと広がる酸味を纏った旨み。
チリチリとしたやや辛口の余韻。
一升 3,300 (税込3,630)
四合 1,900 (税込2,090)
原料米：雪若丸
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：16.6度
日本酒度：-6
酸度：1.6
◆千葉県の寒菊さんからは、無濾過原酒の電照菊！電照菊とは、日照時間が短くなると花が咲く菊の性質を利用し、光を当て開花時期を遅らせた菊のことだそうです(^^)/
【千葉 寒菊（かんきく）純米大吟醸 電照菊】
フルーティーな香りと軽快な甘味。
爽やかでフルーティーな旨み。
少しのガス感でややシャープな印象も。
四合 1,800 (税込1,980)
原料米：山田錦
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度
日本酒度：-6
酸度：1.5
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来月には新酒の入荷もスタート！今のうちに、落ち着いた旨さの晩秋のお酒、ぜひお楽しください(^^)/
