第34回 試飲、飲み比べday 根菜料理に合わせる秋の酒!

毎月、第1土日は、「試飲、飲み比べDAY」!今月のテーマは「根菜料理に合わせる秋の酒!

栄養たっぷりの秋野菜「根菜類」と合わせる日本酒をイメージし試飲飲み比べ!

里芋やごぼう、れんこん、にんじんなどの根菜類は10月からが旬。秋刀魚やキノコと比べると味わいは控えめながら、滋味深い味わいは日本酒とも良く合います(^^♪

やや濃いめの味付けの根菜料理には燗酒もおいしい!今月も奥深い日本酒の世界をお楽しみください(^^)/

根菜類の料理、おつまみのイメージ(食事はでません)
・れんこんの煮物
・きんぴらごぼう
・根菜サラダ
・根菜チップス
・福井県の郷土料理 「里芋さといもの煮っころがし」
・福岡県の郷土料理 「筑前(ちくぜん)煮」
・三重県の郷土料理 「のっぺい」

開催日時
 10/7,8(土日)15:00~18:00
場所
 若松屋酒店 店内
テーマ
 「根菜料理に合わせる秋の酒!」
出品酒
① 陸奥八仙 ひやおろし
② 仙介 秋あがり
③ いづみ橋 秋とんぼ 生酛純米
④ 七田 愛山 ひやおろし
⑤ 久保田 秋あがり 吟醸原酒
  + α 七田 雄町 ひやおろし

試飲、飲み比べDAYは、
 美味しいお酒との出会いを応援する企画で、実際に試飲をして今夜のお酒を選ぶことができます
 各回飲み比べのテーマを設定し約5種類+αを飲み比べします
 申し込み不要です。時間内にいつでもお越しください
 料金はかかりません
 毎月のテーマはホームページや、SNSでお知らせします

注)車、バイクでお越しのお客様は試飲できません。
公共交通機関を使ってのご来店をお願いいたしますm(_ _)m

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