個性豊かな限定酒「日高見 吟のいろは」「山本 ターコイズブルー」「甲子 COLLIDE」入荷です!

秋のお酒もおいしいですが、年に1回発売の限定酒もいろいろと入荷をしています(^^)/数年ぶりの地酒の試飲会でおいしくて仕入れたお酒達、少しずつご紹介させてください!

個性豊かな限定酒「日高見 吟のいろは」「山本 ターコイズブルー」「甲子 COLLIDE」入荷です!

◆宮城県の日高見さんからは、宮城県の新しい酒造好適米「吟のいろは」で造る限定酒!スッキリと綺麗な味わいで海の幸と一緒に楽しみたい1本です(^^♪

【宮城 日高見(ひたかみ)純米吟醸 Daccha 吟のいろは】
ややフルーティーな香り。
ふくよかな旨さで、スッキリと綺麗な余韻。
Dacchaは宮城の方言「〇〇だっちゃ」を表記しました。
四合 1,500円 (税込1,650円)

原料米:吟のいろは
精米歩合:50%
アルコール度数:15.5度
日本酒度:±0
酸度:1.2

◆秋田県の山本さんからは、酒米「改良信交(かいりょうしんこう)」で造られるターコイズブルー!変わった米の名前ですが、「信交」はたかね錦を指し、その改良米という意味で命名されたそうです!(^^)!

【秋田 山本(やまもと)純米吟醸 ターコイズブルー】
なめらかな酸味と、優しい旨み。
柑橘系の果実のような風味のある、爽やかな味わい。
一升 3,073円 (税込3,380円)
四合 1,536円 (税込1,689円)

原料米:改良信交
精米歩合:55%
アルコール度数:15度
日本酒度:+3
酸度:1.7

◆千葉県の甲子さんからは、COLLIDE(衝突)と名付けられた生原酒!「華やかさと無骨さの衝突」と銘打った新商品で、フレッシュさを残しつつ低温熟成させた生原酒です(^^)/

【千葉 甲子(きのえね)COLLIDE 純米吟醸 生原酒 直汲み】
甘味と酸味が心地よい秋の生原酒。
全体的にはやや軽快でフルーティーな味わいです。
しっかりとした酸味の効果でお米の甘味を爽やかに。
一升 2,900円 (税込3,190円)
四合 1,500円 (税込1,650円)

原料米:山田錦、五百万石
精米歩合:58%
アルコール度数:15度
日本酒度:±0
酸度:2.3

商品詳細(オンラインショップへ遷移します。)

個性豊かなお酒達、ぜひお楽しみください(^^)/