癒しの時間におすすめ!「舞美人 sanQにごり」「浦霞 吟のいろは」「まるいし 純吟生」「陸奥八仙 貴醸酒」「平六醸造 リンゴ」のご紹介!
春と夏の間に発売になるお酒が続々と到着!試飲会で選んだお酒や、きれいな甘さのお酒など、癒しの時間におすすめのお酒をご紹介させてください(^^)/

◆福井県の舞美人さんからは、しっかりとした酸味のうすにごり!
舞美人さんといえば酵母で天然のままに仕込むナチュラルな日本酒が代名詞。代表銘柄であるsanQはしっかりとした酸味と旨さが特徴ですが、そのにごりバージョンは比較的スッキリと楽しめる味わいです(^^)/


【福井 舞美人(まいびじん)山廃純米 無濾過生原酒 sanQにごり】
グレープフルーツのように力強い圧倒的な酸味。
お米のしっかりとした味わい。
濃い酸味と濃い旨さをやや軽快に楽しめるうすにごりです。
四合 1,980 (税込2,178)
原料米:五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
日本酒度:-8
酸度:8.5
※開栓注意 炭酸ガスを含んだお酒で、吹きこぼれる恐れがあります。よく冷やし、絶対に振らず、何度か開け閉めを繰り返して開栓してください。
◆宮城県の浦霞さんからは、スッキリと綺麗な旨さの生原酒!宮城県の酒米、吟のいろは(ぎんのいろは)を使った生原酒で、綺麗な米の旨さをお楽しみ頂けます(*’▽’)


【宮城 浦霞(うらかすみ)純米吟醸生原酒 吟のいろは】
程よい吟醸香と、やさしい口当たり。
スッキリと綺麗な旨さが広がり、余韻は辛く。
四合 2,400 (税込2,640)
原料米:吟のいろは
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:+1
酸度:1.3
◆愛知県からは、ぶどうのようなフルーティーな甘さ、丸石醸造さんの生もと造りのブランド「まるいし」!フルーティーで、生もと由来の軽快な酸味が特徴の生酒です(^^♪


【愛知 まるいし 生もと純米吟醸 生】
やさしくフルーティーな香り。
みずみずしく、スッキリとした葡萄のような甘さ。
余韻まで軽快に。
一升 完売
四合 1,800 (税込1,980)
原料米:萬歳
精米歩合:55%
アルコール度数:14度
◆青森県の陸奥八仙さんからは、爽やかな甘さと酸味の貴醸酒!陸奥八仙さんらしい綺麗な甘味と酸味を楽しめる貴醸酒です!(^^)!


【青森 陸奥八仙(むつはっせん)貴醸酒】
軽快な飲み口に、爽やかな甘さと酸味。
レモンのようなスッキリとした酸味の余韻。
四合 2,500 (税込2,750)
アルコール度数:15度
◆岩手県の平六醸造さんからは、地元のりんごを使ったクラフトサケ!
日本酒の原料に、地元、紫波町産のりんご果汁を加え、一緒に発酵。醸造のテーマである重層的な味わいはクラフトサケならでは。日本酒ともリキュールとも異なる、新しいサケを表現する1本です(^^)/


【岩手 平六醸造(ひらろくじょうぞう)layer リンゴ】
スッキリと綺麗な飲み口。
リンゴ由来の爽やかな酸味と米由来の甘さ、それぞれが溶け合った綺麗な甘さ。
混醸による、日本酒とシードルのいいとこ取りの新しいおいしさです。
四合 2,300 (税込2,530)
原料米:米、米麹、発芽玄米、りんご
精米歩合:50-90%
アルコール度数:14度
※クラフトサケは製造方法上の品目は「その他醸造酒」になります。
商品詳細(オンラインショップ)ページへ
癒しの1本、ゆっくりとお楽しみください(^^)/


