今年も人気の夏酒！「真澄すずみさけ」が到着！

今年も白麹仕込みのスッキリ夏酒、真澄すずみさけが到着しました(^^♪

焼酎造りに使われる白麹を使い、クエン酸を多く含む、爽やかな味わいに仕上げました。暑い日を爽やかに過ごしたい日にお勧めの日本酒です(^^♪

【長野真澄（ますみ）純米吟醸すずみさけ】
白麹由来の柑橘系のような、心地よく爽やかな酸味。
14度と度数がやや低く、スッキリと軽快な飲み口。
よく冷やした冷酒やロックでお楽しみください。
川魚の塩焼きや、お造りなど、魚料理とも好相性なお酒です。
一升 2,700 (税込2,970)
四合 1,620 (税込1,782)

原料米：美山錦、山田錦、他
精米歩合：55%
ｱﾙｺｰﾙ度数：14度

そして、真澄さんといえば、蔵の限定流通ブランド「みやさか」！今の季節、冷やして美味しい定番酒ですので、一緒にご紹介させてください(^^)/

この蔵発祥である７号酵母に立ち返った、真澄の蔵の再挑戦のブランド「みやさか」。雑味の少ない中取り部分だけを詰めた特別な日本酒で、和食はもちろん、ローストビーフやスパイスを使った料理など、洋風の食事とも合わせたいお酒です(*’▽’)