新潟県から春酒が到着！「かたふね春のにごり酒」「〆張鶴春しぼり」「越乃景虎春陽」のご紹介！

雪深い新潟県からも春酒の便りが到着！まだまだ寒い日は続きますが、春酒の紹介をさせてください(^^)/

◆かたふねさんからは毎年恒例、米の甘味がおいしいスッキリ春のにごり酒！にごり酒を好きではない蔵元が、これならおいしく飲めるというにごり酒を目指し造られました(^^♪

【新潟かたふね純米春のにごり酒】
優しい甘味と軽快な米の旨み。
スムーズな飲み口で余韻も爽やか。
ベタっとしない、スッキリとしたタイプのにごり酒。
一升 2,830 (税込3,113)
四合 1,410 (税込1,551)

原料米：越淡麗、越いぶき
精米歩合：65%
ｱﾙｺｰﾙ度数：15.8度
日本酒度：-10
酸度：1.4

◆〆張鶴さんからは、年に１回発売になる〆張鶴純米吟醸の春しぼり！芽吹く緑のようなフレッシュな生原酒です!(^^)!

【新潟〆張鶴（しめはりつる）純米吟醸生原酒春しぼり】
新緑の芽吹きを思わせるような華やかな吟醸香。
しぼりたての爽やかなお米の旨み。
キリッとした辛口の余韻。
一升 4,300 (税込4,730)
四合 2,146 (税込2,360)

原料米：山田錦
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
日本酒度：+2
酸度：1.4

◆景虎シリーズのチャレンジングな意欲作！低グルテリン米の春陽（しゅんよう）を使い、雑味の原因となるアミノ酸を減らし、新しい味わいを目指しました(^^♪

酒座景虎、虎七郎取り扱いの選抜特約店のみ、限定発売です(^^)/

【新潟越乃景虎（こしのかげとら）春陽純米酒】
マスカットやすもものような酸味を思わせる軽快な香り。
柔らかな口当たりから、酸味と共に広がる軽やかな旨み。
春らしい爽やかな景虎。
四合 1,500 (税込1,650)

原料米：春陽
精米歩合：62%
ｱﾙｺｰﾙ度数：14度
日本酒度：-1
酸度：2.5

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〆張鶴純米吟醸生原酒春しぼり 1800ml / 720ml [季節限定]　

かたふね純米春のにごり酒 1800ml / 720ml [季節限定]　

越乃景虎春陽純米酒 720ml [季節限定]　

今年もおいしい新潟の春をお楽しみください(^^)/

2025年2月15日

2025年2月20日