2025年2月2日 / 最終更新日 : 2025年2月2日三代目商品紹介

今の季節だけの特別な生原酒「主基のさと生原酒」「綾菊さぬきオリーブ生原酒」「浦霞純米生原酒」「初孫翠華」登場です！

濃い味わいで人気の生原酒。今の季節だけの特別な１本、ご紹介させてください(^^)/

◆香川県からは、甘くて濃くて旨い主基のさとの無濾過生原酒！毎年、少量だけ仕込まれる、良い田んぼから産まれる濃い旨みの生原酒です(*’▽’)

【香川主基のさと（すきのさと）特別純米無濾過生原酒】
バナナやメロンのように、やや甘さを感じる香り。
口に含むと爽やかな酸味を纏った濃い旨さが広がります。
余韻は少しビターな辛口に。
一升 3,200 (税込3,520)
四合 1,630 (税込1,793)

原料米：オオセト
精米歩合：55-60%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
日本酒度：+1.5
酸度：1.9

◆同じ綾菊酒造さんから、さぬきオリーブ純米酒の季節限定の生原酒バージョン！

実はこのお酒は、以前、若松屋三代目が「このお酒は生がおいしいと思うので、冬に搾ったら生で出荷してほしい」とリクエストして商品化して頂いたお酒です(^^♪ 火入れで想像していた通り、とても良い仕上がりになっています(^^)/

【香川綾菊（あやきく）さぬきオリーブ純米生原酒】
溌溂とした爽やかな新酒の香り。
柔らかく心地よい甘味から、フレッシュな酸味。
シャープな酸味で引き締まった余韻へ。
一升 3,350 (税込3,685)
四合 1,680 (税込1,848)

原料米：オオセト
精米歩合：60%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
日本酒度：-1.5
酸度：2.3

◆宮城県の浦霞さんからはフレッシュでなめらかな新酒生酒！2024年にラベルデザインがリニューアルしました(^^♪

【宮城浦霞（うらかすみ）しぼりたて純米生原酒】
フレッシュ感と純米酒ならではのコク。
ほど良い酸味と旨味が心地良い味わいに。
良く冷やして、白身の焼き魚や粕漬けなどと特に相性の良いお酒です。
一升 2,940 (税込3,234)
四合 1,440 (税込1,584)

原料米：まなむすめ
精米歩合：65%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
日本酒度：-2～-1
酸度：1.6

◆山形県の初孫さんからは、優しい甘味と綺麗な旨みの生原酒！初孫の限られた特約店だけの限定酒「翠華（すいか）」です(^^♪

【山形初孫（はつまご）純米大吟醸生原酒翠華】
華やかな吟醸香でやや軽快でフレッシュな飲み口。
優しい甘味と綺麗な旨み。
翠華（すいか）はカワセミの羽の意味。
一升 3,300 (税込3,630)
四合 1,750 (税込1,925)

原料米：出羽燦々
精米歩合：50%
ｱﾙｺｰﾙ度数：17.5度
日本酒度：+2
酸度：1.6

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綾菊さぬきオリーブ純米生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]　

綾菊主基のさと特別純米無濾過生原酒 1800ml / 720ml　※24/9価格改定

初孫純米大吟醸生原酒翠華 1800ml / 720ml [季節限定]　

浦霞しぼりたて純米生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]　

それぞれ個性が際立つ生原酒。いろいろなタイプの生原酒をお楽しみください(^^)/