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日本酒

繁桝 ヤメコトハジメ #2 磨かない吟のさと 1800ml / 720ml [季節限定] 

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繁桝 ヤメコトハジメ #2 磨かない吟のさと 1800ml / 720ml [季節限定] 

繁桝 新しい挑戦3部作の2作目!

繁桝といえば福岡の酒米「吟のさと(ぎんのさと)」。この米と改めて向き合うための3部作です。第二弾は吟のさとの低精白バージョンに挑戦です。
「ヤメコトハジメ」は、蔵が「繁桝らしさ」を改めて発見し、再構築していくためのシリーズで「八女(ヤメ)」の地で挑み「ハジメ」るという意味と、当たり前を一度「ヤメ」てまっさらに「ハジメ」るという、2つの意味が込められています。
繁桝さんの新しい挑戦、若松屋酒店は応援していきます!

【香り・味わい】
綺麗で柔らかな飲み口。辛口でやや濃いめの米の旨みを楽しめます。ギュッと引き締まった後味。

【ラベル・ボトル】
ラベルのデザインは、八女の名物や工芸品を抽象的に表現。中央に「挑」という文字が(象形的に)浮かび上がります。

価格¥2,636(税込¥2,899

数量

1800ml

¥2,636(税込¥2,899)

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720ml

¥1,364(税込¥1,500)

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商品詳細

グラフ
銘柄名繁桝 ヤメコトハジメ #2 磨かない吟のさと
読み方しげます やめことはじめ なんばーに みがかないぎんのさと
入荷時期9月頃
タイプ / 特定名称スッキリ辛口 /
アルコール度数16度
原料米 / 精米歩合吟のさと / 82%
詳細日本酒度:+7 / 酸度:1.7 / アミノ酸度: / 酵母:901酵母
コンディション
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方軽く冷やしてお楽しみください。
最終更新日2024年4月6日
製造場
高橋商店
所在地
福岡県 八女市

福岡県 八女市で、地元の方に愛されている蔵元です。「繁桝」の酒名の由来は、昔の蔵元の名前の「繁」と、酒を量る桝と益々繁盛を合わせて命名。
蔵のモットーは「品質第一」。

蔵に訪問した約3時間、ひっきりなしに蔵人が試飲をもって来て、蔵元自ら試飲、評価をしていたのがとても特徴的でした。

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