南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米 木桶仕込 1800ml [季節限定]
南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米 木桶仕込 1800ml [季節限定]
毎年少量仕込まれる、醸造責任者 久慈雄三さんが、自分が飲みたい酒を造るチャレンジ酒、雄三スペシャル。軽快でふくよかな米の旨みを楽しめます。ラベルは木桶の上に紙を置き鉛筆でこすって描かれました。
【味わい】どこかホッとするような温かみのある旨み。とてもやさしく木桶の香りがあります。冷酒でも、燗でも両方美味しいのは、このお酒の魅力です。
【味わい】どこかホッとするような温かみのある旨み。とてもやさしく木桶の香りがあります。冷酒でも、燗でも両方美味しいのは、このお酒の魅力です。
価格￥2,400（税込￥2,640）
数量
商品詳細
| 銘柄名 | 南部美人 雄三スペシャル 美山錦 純米 木桶仕込 |
| 読み方 | なんぶびじん ゆうぞうすぺしゃる みやまにしき きおけじこみ |
| 入荷時期 | |
| 味わいタイプ | スッキリ辛口、超辛口 |
| 原料米 | 美山錦 |
| 精米歩合 | 70% |
| アルコール度数 | 16度 |
| 日本酒度／酸度 | +12 ／ 2.6 |
| 保管方法 | 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。 |
| 飲み方 | 常温でお楽しみください。お好みで冷酒、お燗でもお楽しみ頂けます。（お燗は40度前後のぬる燗がお勧めです。） |
| 最終更新日 | 2022年6月20日 |
- 製造場
- 南部美人
- 所在地
- 岩手県 二戸市
久慈社長を中心に、地元二戸に根差した酒造りを行う蔵元。弟の雄三さんが造りを担当し、木桶造りや多様な酒米など、日々挑戦を続けている蔵元です。
その努力が実り、2017年特別純米がIWCチャンピオンに選ばれました。
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