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日本酒

作 純米吟醸 ひやおろし 750ml [季節限定] 

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作 純米吟醸 ひやおろし 750ml [季節限定] 

まろやかな旨さのひやおろし!

【香り・味わい】
夏を越してまろやかになった酸味。涼やかで落ち着いた旨みを楽しめます。

価格¥2,200(税込¥2,420

数量

商品詳細

グラフ
銘柄名 作 純米吟醸 ひやおろし
読み方 ざく じゅんまいぎんじょう ひやおろし
入荷時期 9月頃
タイプ / 特定名称 フルーティーで華やか / 純米吟醸
アルコール度数 15度
原料米 / 精米歩合 山田錦 / 55%
詳細 日本酒度: / 酸度: / アミノ酸度: / 酵母:
コンディション 火入
保管方法 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方 冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2023年9月6日
製造場
清水清三郎商店
所在地
三重県 鈴鹿市

「作」は、約20年前に生まれたブランド。〇乃智(〇のとも)というシリーズごとに、味わいのコンセプトが変わります。酒を造る人だけでなく、飲む人、提供する人、「出会った皆が作る酒」という願いを込めて命名されました。「智」は杜氏のお名前の1文字で、自分の子供だと思って酒を造るという意味が込められています。

目指す酒質は「香りの主張もしっかりあって、味わいの主張もしっかりあって、キレの良く、後味に透明感のある酒」。伊勢志摩サミットで使われたことで、人気に火が付きました。多くのコンペティションで受賞を続けるなど、長く注目を集める蔵元です。

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