陸奥八仙 (むつはっせん) URARA ～hassen for spring～吟醸 1800ml / 720ml [季節限定]　｜日本酒

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2024年: 4月

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日本酒

陸奥八仙 URARA ～hassen for spring～吟醸 1800ml / 720ml [季節限定]　

日本酒

陸奥八仙 URARA ～hassen for spring～吟醸 1800ml / 720ml [季節限定]　

春は陽気にうらうらら～

茶目っ気たっぷりの見た目と、春をイメージしたうららかな季節限定酒。ラベルは山〇リンダ風。うらら～うらら～うらうらら～

【香り・味わい】
華やかな香りと、軽やかで優しい甘味と旨み。軽快な歌のリズムに合わせたような、軽快でスッキリとした味わい。口に含んだあと、鼻から戻る香りがフルーティーですので、同じく春の香りのする、たけのこやソラマメ、ワラビなどの素材を使った料理と合わせても面白いお酒です。

【ラベル・ボトル】
2023年からは透明瓶です。

価格￥3,200（税込￥3,520）

数量

1800ml

￥3,200（税込￥3,520）

SOLD OUT

720ml

￥1,800（税込￥1,980）

在庫あり

商品についてお問合せ

商品詳細

銘柄名	陸奥八仙 URARA ～hassen for spring～吟醸
読み方	むつはっせんうららぎんじょう
入荷時期	3月頃
タイプ / 特定名称	フルーティー / 吟醸酒
アルコール度数	14度
原料米 / 精米歩合	青森県産米 / 60%
詳細	日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション	火入
保管方法	冷蔵庫で保管してください。
飲み方	よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日	2024年3月17日

製造場: 八戸酒造
所在地: 青森県八戸市

若い蔵元兄弟がブランドリニューアルを行い、一躍全国区になった蔵元です。酒母を造る際に、一般的な乳酸を使わず、白麹で仕込んだ酒母用の麹のクエン酸を用います。また極力櫂入れ（攪拌）をしないなど、可能な限り人の手を入れず、自然な状態での発酵を大切にしています。

最近は「AOMORI JUICY LAB」として、青森の果実を贅沢に使った果実酒を、湊蒸留所「MINATO DISTILLERY」として地元の農産品を中心にした様々な蒸留酒も造ります。

杜氏である弟の伸介さんは、若松屋三代目と同じ年。これからも益々の酒質向上に取り組んでいます。