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日本酒

繁桝 純米吟醸 切り絵ラベル 火入れ 1800ml / 720ml [不定期入荷] 

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日本酒

繁桝 純米吟醸 切り絵ラベル 火入れ 1800ml / 720ml [不定期入荷] 

原点回帰の造りで挑む、新しい繁桝

このお酒のコンセプトは「原点回帰」。地元福岡産の山田錦を使い、昔の杜氏のノートを頼りに、麹蓋で麹を造り、雫搾りで造りました。元々綺麗な酒を造る蔵で、原点回帰の麹の造り方で、米の旨みとコクを感じる味わいに仕上がりました。

【香り・味わい】
やさしく品の良い吟醸香。山田錦の力強い味わいと、適度なコクと旨み辛口でキレの良い綺麗な後味。

【ラベル・ボトル】
切り絵のラベルには、丸(原点回帰)、トンボ(日進月歩)、稲(酒の原点)が描かれています。

価格¥3,364(税込¥3,700

数量

1800ml

¥3,364(税込¥3,700)

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720ml

¥1,682(税込¥1,850)

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商品詳細

グラフ
銘柄名繁桝 純米吟醸 切り絵ラベル 火入れ
読み方しげます じゅんまいぎんじょう きりえらべる ひいれ
入荷時期不定期
タイプ / 特定名称濃醇辛口 / 純米吟醸
アルコール度数16度
原料米 / 精米歩合山田錦 / 55%
詳細日本酒度:+1 / 酸度:1.5 / アミノ酸度: / 酵母:熊本9号酵母
コンディション火入
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方軽く冷やしてお楽しみください。
最終更新日2023年10月1日
製造場
高橋商店
所在地
福岡県 八女市

福岡県 八女市で、地元の方に愛されている蔵元です。「繁桝」の酒名の由来は、昔の蔵元の名前の「繁」と、酒を量る桝と益々繁盛を合わせて命名。
蔵のモットーは「品質第一」。

蔵に訪問した約3時間、ひっきりなしに蔵人が試飲をもって来て、蔵元自ら試飲、評価をしていたのがとても特徴的でした。

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