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嘉之助蒸留所 嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 700ml [不定期入荷]　※店頭予約販売

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嘉之助蒸留所 嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 700ml [不定期入荷]　※店頭予約販売
シングルモルト嘉之助、嘉之助 HIOKI POT STILLに続く、３ 番目の定番商品となるジャパニーズウイスキー。嘉之助蒸溜所で蒸留したシングルモルト嘉之助、小正醸造 日置蒸溜蔵にて蒸留した嘉之助 HIOKI POT STILLの構成原酒の中から新たに樽を選定し、絶妙な配合でブレンドしたジャパニーズウイスキーです。際立つ 2 つのシングルをあえて 1 つにし、ブレンドの概念を超越したウイスキーという世界観を体現しています。

麦芽：大麦、モルト
酵母：ディスティラリー酵母
ポットスチル（ステンレス製蒸留器）：三宅製作所製 初留釜 6,000L、再留釜 3,000L、1,600L。6,000L×2 基（いずれも初留・再留兼用）
貯蔵樽：焼酎リチャー樽、アメリカンホワイトオーク新樽、バーボン樽、その他

【香り・味わい】
Color（色)：べっ甲色Nose（香り）：甘いバニラ、ミント、レモングラス、あんず、メロン、桃Taste（含み）：リッチな甘み、クローブ、紅茶、みかん、ニッキFinish（余韻）：ほど良いオーキー、リッチな果実香、やわらかでビターな余韻

【ラベル・ボトル】
嘉之助蒸溜所のBARから臨む、東シナ海に沈む夕日と水平線がモチーフ

※嘉之助蒸溜所のウイスキーは、香味を損なわない為、澱を取り除かないノンチルフィルター製法を採用しています。そのため、澱が沈殿している場合がございますが、品質上の問題はございません。

（大変申し訳ございませんが、店頭のみ、お一組様１本までとさせて頂いております。）

価格￥13,000（税込￥14,300）

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商品詳細

銘柄名 嘉之助蒸留所 嘉之助 DOUBLE DISTILLERY
読み方 かのすけじょうりゅうじょ かのすけ だぶるでぃすてぃらりー
入荷時期 不定期
味わいタイプ
アルコール度数 53度
保管方法 光の当たらない暗い涼しい場所で保管してください。
飲み方
　 　
　 　
　 　
最終更新日 2024年4月11日
製造場
嘉之助蒸溜所
所在地
鹿児島県 日置市

日本を代表する芋焼酎「蔵の師魂」を造る小正醸造さんが、2017年に立ち上げた新しい蒸溜所。焼酎で培った造りの技術、貯蔵の技術、ブレンドの技術を活かし、ジャパニーズウイスキーを造ります。

嘉之助蒸溜所は、温暖な気候の鹿児島県の中でも、海岸に近い海風が吹く場所に建設されました。かつてはメローコヅルを熟成・貯蔵させていた場所です。「嘉之助」の名は小正醸造２代目、メローコヅルの生みの親でもある小正嘉之助さんに由来します。

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