原料米   麹米:五百万石
      掛米:のこしいぶき他
          
          
精米歩合  60%
アルコール度   19.0
日本酒度  +-4
アミノ 酸度   1.6
酸 度   1.7
酵 母   協会701合

一 升       2,370円
四合        1,140円

消費税別途

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 110-3月の冬季期間中、いつでもしぼりたての新鮮な原酒をお楽しみいただけますしぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。さわやかな香味バランスをお楽しみ下さい。

八海山 しぼりたて原酒 『青越後』 

特別本醸造酒